Tarım ve Orman Bakanlığı, 19 Haziran tarihli sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesine üç kasaptan tek tırnaklı eti çıktığını ekledi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’na göre tek tırnaklı hayvanlar şunlar:
At
Eşek
Katır
Bakanlığın denetimlerde bulduğu bilgileri, 5996 Sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanun’unun 31’inci maddesinin 6’ncı fıkrası uyarınca kamuoyunun bilgisine sunabileceği hükme bağlanmıştı.
Buna göre bakanlığın 19 Haziran 2025’te duyurduğu ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ listesine göre tek tırnaklı çıkan kasaplar ve ürünleri şöyle:
Adana
Adana’nın Yüreğir ilçesindeki ‘Yetsan sanayi sitesi depo – Nurettin Sayğılı’ adlı firmanın kırmızı et (parça) ürününden tek tırnaklı eti çıktı.
Ayrıca Seyhan ilçesindeki ‘Gül kasabı – Ahmet Çalışkan’ adlı firmanın da parça dana eti ve dana kıymasında tek tırnaklı eti tespit edildi.
Antalya
Yine aynı listeye göre Antalya’nın Muratpaşa ilçesindeki ‘Genç kasap – Bekir Genç’ adli firmanın çiğ dana köftesi de tek tırnaklı etiyle yapılmış.
