İstanbul’un bazı ilçelerinde 1 Eylül’den itibaren 2,5 TL’den satılmaya başlanan ekmek fiyatlarındaki artış resemileşti. İstanbul Ticaret Odası’nın (İTO) dün akşamki meclis toplantısında yüzde 25’lik zam onaylandı. Bugünden itibaren İTO’ya bağlı tüm fırıncılar 230 gram ekmeği 2,5 TL’den satmaya başlayacak. Esnaf Odası’na bağlı fırıncıların yapacağı ekmek zammının da, onanması bekleniyor.
Sözcü’ye konuşan İTO 12 No’lu Ekmek Un ve Unlu Mamuller Meslek Komitesi Başkanı Hasan Demir, İTO’ya bağlı tüm fırıncıların 230 gram ekmeği 2,5 TL’den satmaya başlayacağını söyledi.
Yeni tarifeyle birlikte ekmeğin kilogram fiyatının 9,09 TL’den 10,87 TL’ye yükseldiğini kaydeden Demir, “Bu artık resmi fiyattır. İTO resmi tarifeyi basıp, fırınlara iletecektir ama bu pazartesiyi bulur. Fırıncı yarından itibaren yeni tarifeden satışa başlayacak. Kilogramı 10,87 TL’yi geçmeyecek şekilde herhangi bir gramajdan satılıp, fiyatı ona göre belirlenebilir” dedi.
İTO, BAKANLIĞIN İPTAL ETMESİNİ BEKLENMİYOR
Demir, “İTO Meclisi’nde onanan bu kararı, İstanbul Valiliği ya da Ticaret Bakanlığı’nın iptal etme yetkisi her zaman var. Son kararı siyasi otorite verir, iptal edebilirler ancak böyle bir durumla karşılaşmamız beklenmiyor. Çünkü yetkililer de mevcut koşullarda maliyetlerin bizi ne kadar zorladığının farkında” şeklinde konuştu.
Demir, “Biz ağustosta müracaat ettiğimizden bu yana un fiyatlarında yüzde 58’lik bir artış oldu. O yüzden geciken bir tarife söz konusu. Maliyetlerdeki artış durdurulamıyor” değerlendirmesinde bulunarak yılbaşından sonra da yeni bir zam teklifinde bulunacaklarının sinyalini verdi.
ESNAF ODASI’NA BAĞLI FIRINCILAR YARINI BEKLİYOR
Öte yandan, İTO’ya bağlı fırıncılar için resmi zam gelmişken, Esnaf Odası’na bağlı fırıncıların beklediği resmi tarife değişikliğinin ise yarın çıkması bekleniyor.
