Nijeryalı ünlü şef Hilda Baci, 8 bin 780 kilo pilav servisiyle Guinness rekoru kırdı.
Guinness Dünya Rekorları, Baci’nin 12 Eylül 2025’te Nijerya’nın Lagos kentinde hazırladığı dev porsiyon pilavın ‘dünyanın en büyük pilav servisi’ olarak tescillendiğini duyurdu.
‘Nijerya usulü jollof pilavının en büyük servisi’ kategorisi için yapılan rekor denemesinin, aynı zamanda genel ‘en büyük pilav servisi’ kriterlerini de karşıladığı belirtildi. Açıklama şöyle:
“En büyük pilav servisi rekoru 8 bin 780 kilogramla 12 Eylül 2025’te Nijerya, Lagos’un Victoria Island bölgesinde Hilda Baci ve Gino markası tarafından elde edilmiştir.”
Halk arasında ‘Hilda Baci’ olarak tanınan Hilda Bassey Effiong, ilk Guinness Dünya Rekoru’nu Mayıs 2023’te ‘en uzun süre bireysel yemek pişirme maratonu’yla elde etmişti.
New record: Largest serving of Nigerian style jollof rice – 8,780 kg (19,356 lb 9 oz) achieved by Hilda Baci and Gino in Victoria Island, Lagos, Nigeria pic.twitter.com/ErJLEJR5Qr— Guinness World Records (@GWR) September 15, 2025
