Üç ay boyunca açık olacağı belirtilen müzede Ham boğa penisi, İsveçten mayalı ringa balığı, Perudan kavrulmuş domuz ve Sardinyadan gelen kurtlu kaşar peyniri gibi yiyecekler yer alacak.Müze, daha önce İsveç Helsingborgta açılan Başarısızlık Müzesini kuran Dr. Samuel West tarafından kuruldu. West, The Locala yaptığı açıklamada, Başarısızlık Müzesi ile yeni hazırlanan İğrenç Yemek Müzesini kıyaslayarak Yemek müzesinin etkileşimi çok daha yüksek ve daha interaktif. Başarısızlığı yalnızca bir dereceye kadar hissedebilirsiniz. Fakat eğer gözünüzün önünde çürümüş bir köpek balığı varsa hiç görmemiş olmayı dilersiniz ifadelerini kullandı.
Kurtçuklarla birlikte tüketilen casu marzu yemeği
FİKİRLERİMİZİ SORGULAMALIYIZ
Müzeyi eğlenceli, ilginç ve interaktif olarak tanımlayan West, müzenin aynı zamanda sürdürebilirlik eğilimine sahip olduğunu belirterek Eğer, böcekler gibi, daha doğa dostu protein kaynaklarını göz önünde bulunduracak olursak, iğrenme kavramına ilişkin fikirlerimizi sogulamalıyız dedi.
Çin konserve yumurtası pídàn
GECELERİ UYUYAMIYORUM
Rus subay Karloviçin mezarı Kars Müze Müdürlüğüne taşındı
Sergide yer alacak yemeklerin çoğunun, kokuyu muhafaza edebilmek adına tıbbi araştırma kavanozlarının içerisinde sergileneceği öğrenildi. Öte yandan, West, surströmming isimli mayalanmış İsveç balığının kokusunu muhafaza etmenin ise oldukça zor olduğunu belirtti: Kokuyu muhafaza etmeyi defalarca test ettik ancak koku yüzünden neredeyse ofisten atılacaktık. Sanırım çözdük, ancak emin değilim. Bu yüzden geceleri uyuyamıyorum.
Japon yemeği Natto
BU MÜZE TAM BİR BAŞ AĞRISI
Sergilenen yemeklerin yaklaşık yarısının her gün değiştirilmesi gerekeceğinden, söz konusu müze pahalı bir etkinlik halini alacak.
West, müzeyle ilgili olarak ayrıca Dürüst olmak gerekirse, bu müze tam bir baş ağrısı ifadelerini kullandı.